2023년 11월 6일 07:31
한반도
지금은 들을 수 없는 한국의 모든 것을 설명해 드리겠습니다.
음식
Q. 밀가루로 만든 음식에 대한 관심이 많은 것 같아요.
A: 최근 한국에서는 밀 재배면적을 늘리고 있습니다. 동시에 밀 저장시설과 가공공장을 개보수하고 확장하는 사업이 국가적 사업으로 각 지역에서 진행되고 있다.
이를 추진한 계기는 2021년 12월 말에 열린 조선로동당 중앙위원회 제8기 제4차 전체회의였습니다.
한국의 곡물 생산에는 보리, 밀, 옥수수, 고구마, 감자가 포함되지만 쌀이 주요 작물이었습니다. 이번 총회에서는 식량문제 해결방안의 하나로 국가의 곡물생산구조를 과감히 바꾸고, 쌀과 밀 재배를 강력히 추진하겠다는 방침이 발표됐다. 아울러 흰쌀밥과 밀가루 음식 중심의 식생활 문화로 전환해야 한다고 강조했다.
이를 바탕으로 지난해 말 평양에서 제1회 밀가루음식 전시회가 열리며 큰 화제가 됐다.
지난해 12월 개최된 밀가루음식전시회 장면(평양국)
Q. 어떤 밀가루 식품이 전시됐나요?
A 70개 이상의 레스토랑, 호텔, 공장에서 빵, 찐빵, 국수, 팬케이크, 과자 등 1,500개가 넘는 요리가 출품되었습니다. 전통 민족음식 외에도 피자, 파이그라탱, 햄버거, 핫도그 등 외국음식도 전시됐고, 가공기술 시연과 강의도 진행됐다.
현재 지자체와 연구기관에서는 밀가루를 활용한 간장과 된장을 제조하는 방법에 대한 연구와 보급을 진행하고 있다.
Q: ‘식량 부족’이 발생했다는 보도를 들은 적이 있나요?
A 한국 정부 기관은 한국의 식량 부족에 대해 끊임없이 광고하고 있습니다.
남측 국가안전보장회의(NSC)가 ‘(북한에서) 식량 부족으로 사람들이 굶어죽고 있다’고 발표한 것은 지난 2월 18일이다. 흉년이 들었다고 해도 상식적으로는 있을 수 없는 일이다. 이로 인해 전년도 가을에 곡식을 수확한 지 몇 달 만에 많은 사람이 굶어죽는 상황이 발생했다.
이전에도 “아사”에 대한 보고가 있었지만 아마도 신뢰성을 유지하기 위해 밀과 기타 작물의 수확기인 6월 이전에 방출되었습니다. 북한에 극도로 적대적인 윤석영 정부가 명분을 막론하고 거짓 소문을 퍼뜨리고 있다.
또 지난 2월 15일 우리 통일부 장관은 북한이 세계식량계획(WFP)에 식량지원을 요청했다고 밝혔으나 이틀 뒤 WFP 대변인은 “요청을 받은 바 없다”고 밝혔다. 거부된 사례입니다.
그런데 북한 주재 러시아 대사는 17일 우리 측에 식량 지원 의사를 전달하자 “고맙다”고 답했다고 밝혔다. 상황이 어려워지면 물어보겠지만 지금은 괜찮다”고 말했다.
어머니의 날
Q: 아버지의 날과 어머니의 날이 있나요?
A 아버지의 날은 없지만, 11월 16일은 어머니의 날입니다.
어머니께 드릴 선물을 사는 시민들(코리아투데이)
매년 어버이날을 며칠 앞둔 꽃집과 가게들은 어머니께 드릴 선물을 사려는 사람들로 붐빈다.
이날 식당은 엄마들을 둘러싼 가족들로 붐볐다. 내가 본지 평양지국에 주둔하고 있을 때 식당은 모두 만석이었다.
각지에서 예술공연, 마술쇼, 서커스 등이 개최되어 전국이 활기 넘치는 분위기에 휩싸이는 것도 특징 중 하나입니다.
1961년 11월 16일 김일성 주석은 제1차 전국어머니대회에서 어머니의 책임과 역할에 대해 연설하였다. 어머니날은 이것에서 유래해 2012년 제정됐다.
TV 세트
Q. 어떤 TV프로그램이 있나요?
대표적인 채널로는 조선중앙TV, 용난산TV, 만수대TV 등이 있다.
조선중앙TV는 뉴스, 일기예보, 전국 각지의 뉴스, 드라마, 영화, 애니메이션, 노래 등을 방송하는 종합 방송국이다.
오후 5시 30분쯤부터 어린이 방송시간에도 애니메이션이 상영되지만, 어른들도 장수 프로그램인 ‘슬기로운 너구리’와 ‘고주몽’, ‘고동지와 라쿠로히메’ 등 신작 애니메이션을 시청할 수 있다. ”인기가 많네요.
인기 애니메이션 ‘현명한 너구리’의 액자(평양국)
용남산은 김일성종합대학을 상징하는 언덕으로 영남산TV는 교육방송이라 할 수 있다. 학생들이 참여하는 퀴즈쇼와 외국어 수업도 진행됩니다.
만수대TV는 주로 해외 이슈를 다룬다. 세계뉴스, 외국영화, 공연, 체육대회 등이 방송되고 있으며 특히 ‘국제뉴스’라는 프로그램이 인기가 높다.
용남산TV, 만수대TV는 토요일, 일요일, 공휴일에 방송됩니다.
(조선신포)
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